蒲公英的根可以泡水喝，且通常使用蒲公英时是整株使用。
一、在日常生活中用蒲公英泡水，会用到完整的蒲公英，包括叶和根。蒲公英的性味为苦、甘、寒，归肝经、胃经，有着清热解毒、消痈散结以及利湿通淋的功效。
1.因其有清热解毒功效，能用于改善上呼吸道感染。
(1)比如缓解咽喉疼痛等症状。
2.利用其消痈散结作用，可改善乳腺结节、乳腺增生等引发的不适。
(1)减轻乳房胀痛等情况。
3.蒲公英的利尿、通淋作用，能够改善泌尿系统炎症。
(1)帮助缓解尿痛等问题。
4.其清肝利胆的功效，还能对各种肝炎、胆囊炎起到改善作用。
(1)一定程度减轻相关不适症状。
总之，蒲公英在多个方面都有一定的药用价值，但使用时也需注意合理和适度。