维生素E乳膏一般不能祛斑，而光子嫩肤是较好的祛斑方法。
一、维生素E乳膏：主要能起到滋润皮肤的作用，对于改善皮肤干燥和粗糙情况效果较好，但它确实没有祛斑的功效。
二、光子嫩肤：这是一种有效的祛斑手段。其原理是利用宽光谱彩光作用于皮下色素，能够分解色素，进而实现祛斑的目的。此外，在进行祛斑的过程中还需注意以下方面：
1.要做好防晒措施，尽可能避免受到太阳暴晒，因为这可能会导致皮肤色素沉着。
2.日常应适当多喝些温开水，有助于促进体内代谢产物的排出。
总之，维生素E乳膏在祛斑方面效果不佳，光子嫩肤是不错的选择，同时也要做好日常防护和保养。