嘴巴吃什么都苦可能是由以下原因导致：
一、生活不规律
1.具体表现：睡眠不足，过度酗酒、吸烟，饮食不规律且常吃难以消化的食物。
2.影响后果：长期如此易造成口苦情况。
3.应对方法：调整每日饮食，以清淡健康食物为主，日常生活中多吃蔬菜、水果，可促进肠道蠕动，利于将体内废物排出。还可尝试喝一些下火茶，如菊花茶、橘皮茶等。同时要每天按时刷牙，注重口腔卫生。
二、慢性胃炎
1.具体表现：患者胃动力差，会出现胆汁反流现象，伴有恶心、呕吐等症状。
2.影响后果：若长期饮食不当致肠胃功能紊乱，食物在肠胃道停留时间过长易产生湿热，从而引发口苦。
3.应对方法：可服用治疗胃炎的药物，如奥美拉唑、多潘立酮，或服用增强胃动力的药物，如保和丸、健胃消食片等。不可吃刺激性食物，多喝水，保持良好的饮食习惯和睡眠习惯。
三、牙周炎
1.具体表现：主要有牙龈炎症、牙槽骨吸收、出血等。
2.影响后果：长期牙龈出血会感觉嘴巴苦。
3.应对方法：患者可服用甲硝唑或头孢缓解炎症，并使用可预防牙龈出血的漱口水，如双氧水、康复新液等。
总之，当出现嘴巴吃什么都苦的情况时，要考虑可能是这些因素所致，应根据具体情况采取相应的措施进行改善和治疗。