一般来说，有营养的流质食物包括米汤、鱼汤、牛奶等。具体如下：
一、米汤：主要是通过大米、小米等熬制成的汤水。其中富含较为丰富的维生素和碳水化合物。其好处在于既能帮助补充人体所需营养，又可以避免给胃肠造成过重负担。
二、鱼汤：通常含有丰富的维生素E、氨基酸、蛋白质等营养物质。因其具有较高的营养价值，所以比较适合胃寒、体质虚弱、消化功能较弱等人群饮用。
三、牛奶：包含蛋白质、维生素B2、钙、磷等营养成分，有着镇静安神、补充营养等作用，是常见的流质食物之一。
此外，鸡汤、排骨汤等流质食物也同样具有营养。
总结概况提示：文章介绍了一些有营养的流质食物，如米汤、鱼汤、牛奶等，阐述了它们各自的特点和营养价值，同时提到了鸡汤、排骨汤也属于此类食物。