高血压患者在饮食上有一定选择，像鸡肉、鱼肉和虾蟹类等都是可以食用的。
一、鸡肉
鸡肉富含优质蛋白、脂肪、钙、磷等营养成分。其蛋白质含量较高，且属于白肉，适合炖汤食用。对于高血压患者来说，食用鸡肉有助于增加优质蛋白的摄入，从而增强体质，在一定程度上能够辅助高血压患者维持血压的稳定。
二、鱼肉和虾蟹类
鱼肉及虾蟹类含有丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸。此外，鱼肉中还含有丰富的维生素A、铁元素、钙元素、镁元素等，这些营养成分有利于高血压患者维持血压的平稳。在烹饪方式上，建议以清蒸最佳，这样可以辅助降低高血压引起的不适症状的发生概率。
总之，高血压患者除了要注重饮食调理外，必要时还需遵医嘱使用药物进行治疗以控制血压，比如遵医嘱使用硝苯地平等药物进行降血压的治疗。