牛奶相克的食物有以下几种：
1.橘子：橘子在酸性条件下会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低牛奶的营养价值。
2.巧克力：巧克力中含有草酸，与牛奶中的钙结合会形成不溶性草酸钙，影响钙的吸收。
3.药物：牛奶中的蛋白质可能会影响某些药物的吸收和疗效，因此在服用药物时最好避免同时饮用牛奶。
4.果汁：果汁中含有果酸，会使牛奶中的蛋白质凝结沉淀，影响消化吸收。
5.糖：牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下可与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。
6.韭菜：牛奶中的钙与韭菜中的草酸结合，会形成草酸钙，不易被人体吸收。
7.菠菜：菠菜中含有草酸，会与牛奶中的钙结合生成草酸钙，影响钙的吸收。
8.竹笋：竹笋中含有难溶性草酸，会与牛奶中的钙结合生成草酸钙，影响钙的吸收。
需要注意的是，这些相克的食物并不是一定会产生不良反应，只是可能会降低营养价值或影响吸收。在日常饮食中，适量食用这些食物，一般不会对健康造成太大影响。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或营养师的意见。