冠状动脉搭桥手术存在一定风险，而手术风险的高低往往取决于患者病情以及手术方式。主要包括以下方面：
一、病情程度：
1.若患者是单支病变，且未合并其他病症，通常手术相对简单，风险一般较低。
2.若是多支病变，同时合并瓣膜疾病、心肌疾病或心脏结构的其他疾病，手术操作会较为复杂，手术风险则会相对较高。
二、手术方式：
1.采用心脏停跳冠脉搭桥手术，风险通常相对较低，因为可借助体外循环，利用停跳液使心脏完全停跳，此时医生能有条不紊地进行手术，仔细处理每一条病变血管，手术的吻合口质量也较令人满意，所以其长期通畅率和完全再血管化程度均高于微创心脏不停跳手术。
2.心脏不停跳搭桥手术对外科医生技术要求较高，风险较大，但对于不耐受体外循环系统的患者，采用不停跳搭桥可减少并发症发生。医生会依据患者情况选择合适的手术，以尽可能降低风险。
总之，冠状动脉搭桥手术风险受病情和手术方式影响，医生会综合考虑各种因素来选择最适宜的手术方案，以保障手术效果和降低风险。