耳朵忽然背气可能是以下原因引起的：
1.耳部疾病：如中耳炎、外耳道炎、鼓膜穿孔等，这些疾病可能导致耳部感染或损伤，影响听力和平衡功能。
2.耳内压力改变：乘坐飞机、潜水、高压氧治疗等情况下，耳内压力的改变可能导致耳咽管功能障碍，使空气无法正常进入中耳，从而引起耳朵背气。
3.神经因素：耳部的神经病变，如神经炎、听神经瘤等，可能影响听力和平衡功能，导致耳朵背气。
4.心血管疾病：高血压、动脉硬化等心血管疾病可能影响耳部血液循环，导致耳部供血不足，引起耳朵背气。
5.其他原因：头部外伤、梅尼埃病、内分泌失调等也可能导致耳朵背气。
如果出现耳朵忽然背气的情况，可以尝试以下方法缓解：
1.吞咽、咀嚼、打哈欠等动作：可以帮助打开耳咽管，缓解耳朵背气。
2.按压耳屏：用手指按压耳屏，轻轻向外耳道方向牵拉，有助于缓解症状。
3.远离噪音环境：避免长时间处于高分贝的噪音环境中，减轻耳部刺激。
4.保持耳部清洁：避免耳内进水，不要频繁挖耳，以免损伤耳部。
如果耳朵背气持续时间较长或伴有其他症状，如听力下降、耳鸣、眩晕等，应及时就医，进行详细的耳部检查和听力测试，以确定病因并采取相应的治疗措施。医生可能会根据具体情况给予药物治疗、物理治疗或手术治疗等。
此外，以下人群需要特别注意：
1.乘坐飞机时，可在起降过程中咀嚼口香糖或吞咽口水，以保持耳部内外压力平衡。
2.患有耳部疾病的人应及时就医治疗，避免病情加重。
3.长期暴露在噪音环境中的人，应佩戴耳塞或耳罩等防护设备。
4.注意耳部卫生，避免感染。
5.定期进行耳部检查，及早发现和处理耳部问题。