肠胃细菌包括有益菌和有害菌。有益菌如乳酸杆菌一般不会传染，而有害菌如幽门螺杆菌大多会传染。肠胃细菌种类多样，具体如下：
一、乳酸杆菌：它通常能把人体胃肠道内碳水化合物发酵成乳酸，这对胃肠道消化和吸收食物有帮助，有益于人体健康，且通常不会传染。
1.乳酸杆菌的作用：可促进食物的消化和吸收。
2.乳酸杆菌的特性：不会传染。
二、幽门螺杆菌：具有一定传染性，如果和幽门螺杆菌患者共用了餐具、毛巾等，就很可能通过经口途径传染。部分细菌还能通过粪口传播，当接触到患者分泌物时，也有被传染的可能。
1.幽门螺杆菌的传染性：有一定传染性，可经口及粪口途径传染。
2.具体传染情况：与患者共用餐具等可能被传染，接触患者分泌物也可能被传染。
受肠胃细菌感染的患者要注意个人卫生，不和他人共用餐具、毛巾、马桶等，出门尽量佩戴口罩以降低传播几率。平时还要注重饮食卫生，不要吃未熟的食物，避免其中的细菌进入消化道大量繁殖而引发不良后果。
总之，肠胃细菌有不同类型，其传染性和注意事项也各有不同，需根据具体情况做好应对。