黑米、黑芝麻、黑豆三种食材一起熬粥食用后具有多种功效：其一，可以促进毛囊黑色素细胞的生成，增强皮肤抗紫外线功能，同时能起到美容养颜、滋补肝肾的作用；其二，能保护头发，发挥乌发益脑的功效；其三，对于腰膝酸软及便秘症状也能起到改善作用。
一、促进毛囊黑色素细胞生成、增强皮肤抗紫外线功能与美容养颜、滋补肝肾：黑米、黑芝麻和黑豆都富含多种营养成分。这些食材中的营养物质相互作用，能够刺激毛囊黑色素细胞的活跃，有助于头发保持乌黑，从而提升外在形象。同时，它们可以增强皮肤自身的抗紫外线能力，减少紫外线对皮肤的伤害，这对于皮肤的保养十分有益。而且，其具有的滋补肝肾功效，能使身体内在更加健康，进而在皮肤上也能有所体现，达到美容养颜的效果。
二、保护头发与乌发益脑：这三种食物共同熬粥后食用，其中的营养成分可以为头发提供充足的滋养，减少头发受损，起到保护头发的作用。并且能从根源上改善头发的营养状况，促进黑色素的生成，实现乌发的效果。此外，这些营养成分还能作用于大脑，对大脑起到有益的影响，达到益脑的作用。
三、改善腰膝酸软及便秘症状：这三种食材搭配在一起，其营养能作用于身体的多个方面。对于腰膝酸软的情况，能够起到一定的缓解和改善。同时，其中的成分还可以调节肠道功能，增加肠道蠕动，对于便秘症状也能有效地进行改善。
总之，黑米、黑芝麻、黑豆一起熬粥食用，对身体有诸多益处，无论是外在的头发和皮肤，还是内在的肝肾等器官以及一些身体不适症状，都能起到积极的作用。