早上起来嘴巴苦、口臭、口干可能由胃食管反流病、胆囊炎、糖尿病等引起。
一、胃食管反流病：这是一种胃食管腔因过度接触或暴露于胃液而致胃食管反流病和食管黏膜损伤的疾病。具体来说，当胃的蠕动功能下降、食管下段括约肌松弛、食道清除能力减弱时，就会出现胃内的一些食物、胃酸、胆汁等反流到口腔的情况，从而导致早上起来嘴巴苦、口臭、口干。比如，胃的蠕动异常，不能有效地推动食物前进和混合消化液，使得食物在胃内停留时间过长，容易反流；食管下段括约肌就像一个阀门，如果它变得松弛，就不能很好地阻止胃内容物反流；食道自身的清除能力不足，不能及时将反流上来的物质清理掉。
二、胆囊炎：可能因胆囊功能受损、胆总管堵塞等因素导致。这些情况通常会致使胆囊收缩能力减弱，无法正常排空胆汁。胆汁在排出通道受阻时，不能正常进入十二指肠，而当胆汁排出受阻严重时就会进入人体血液循环，此时部分人不仅会出现剧烈腹部疼痛，同时还伴有早上起来嘴巴苦、口臭、口干。例如，胆囊功能的损害可能源于多种原因，像炎症长期刺激等；胆总管堵塞可能是结石等因素造成的。
三、糖尿病：糖尿病患者出现口苦、口臭、口干往往与多饮、多食、多尿相关。而且糖尿病还容易引发植物神经功能紊乱，在严重的植物神经功能受损失代偿的情况下，也会造成早上起来嘴巴苦、口臭、口干等一系列代谢症候群。比如，血糖水平过高会导致身体出现多方面的异常，包括口渴而多饮、容易饥饿而多食等；植物神经功能紊乱后，身体的很多正常调节会受到影响。
如果出现早上起来嘴巴苦、口臭、口干的情况，建议尽早前往医院就诊，明确具体原因，遵医嘱积极治疗。总之，要重视这些症状，及时查找原因并进行恰当处理。