血脂高容易引发多种疾病，据统计，血脂异常人群中约30%会面临心血管疾病风险。
引发心血管疾病
动脉粥样硬化：血脂中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL - C）若升高，容易沉积在动脉血管壁，逐渐形成斑块，使血管狭窄，影响血液流通。比如长期血脂高且未控制，冠状动脉发生粥样硬化后，就会导致冠心病，患者会出现胸痛、胸闷等症状。脑梗死：当脑部血管因血脂高出现粥样硬化，血管狭窄到一定程度或者斑块脱落堵塞脑血管时，就会引发脑梗死，严重的可能导致偏瘫、失语甚至危及生命。
增加胰腺炎风险
急性胰腺炎：血脂显著升高时，血液中乳糜微粒增多，可能会诱发急性胰腺炎。患者会突然出现剧烈的腹痛，伴有恶心、呕吐等症状，严重的急性胰腺炎死亡率较高。一般甘油三酯水平超过5.65mmol/L时，胰腺炎风险明显增加。
对肝脏造成影响
脂肪肝：过多的血脂会在肝脏内堆积，引发脂肪肝。早期可能没有明显症状，随着病情进展，可能会出现乏力、右上腹不适等症状。长期的脂肪肝还可能进一步发展为肝硬化等更严重的肝脏疾病。
影响外周血管
下肢动脉硬化闭塞症：血脂高导致下肢动脉发生粥样硬化，会使下肢血管狭窄甚至闭塞，患者会出现下肢怕冷、间歇性跛行等症状，即行走一段距离后下肢疼痛，休息后可缓解，严重时会影响下肢的血液供应，导致溃疡甚至坏死。