血红蛋白是红细胞的重要组成部分，血红蛋白偏高可能由新陈代谢加快引起，也可能是急性肠胃炎或骨髓增生性疾病所致，具体情况如下：
血红蛋白偏高的原因及解决办法：
一、生理性因素：
剧烈运动后机体大量出汗，新陈代谢加快，血液会出现浓缩现象，从而导致血红蛋白偏高。
解决方法：
这属于正常情况，无需特别担忧，只需多加休息即可。
二、病理性因素：
1.急性肠胃炎：
急性肠胃炎发作时，机体会因水电解质失衡而出现腹泻、呕吐等状况，致使体内水分过度流失，血液循环减慢，血液浓缩进而引起血红蛋白偏高。
解决方法：
(1)暂时避免食用大鱼大肉等荤食以及油腻食物，尽量减少食物摄入，可采用饥饿疗法，适当饮用糖盐水或米汤。
(2)药物方面，可给予质子泵抑制剂（PPI），如埃索美拉唑（耐信）、奥美拉唑（洛赛克）、泮托拉唑、雷贝拉唑等。对于有腹泻、腹痛的患者，可使用黄连素和益生菌，如双歧杆菌四联、三联活菌等药物来缓解腹泻症状。如果效果不佳，可在医生指导下加用少量抗生素，如氧氟沙星类来改善腹泻情况。
2.真性红细胞增多症：
这是一种骨髓增殖性肿瘤，需要通过骨髓穿刺和基因检测来明确诊断。
解决方法：
通常采用口服阿司匹林进行抗凝，使用羟基脲或干扰素来降低血红蛋白，同时要定期复查，将血红蛋白控制在正常水平。
总之，血红蛋白偏高的原因多样，需要根据具体情况进行分析和处理，以保障身体健康。