新型冠状病毒感染后可能出现“刀片嗓”，缓解方法包括加强日常护理、使用局部喷雾剂、进行药物治疗等。
一、加强日常护理：当感染新型冠状病毒后，由于机体免疫力下降，病毒在体内大量繁殖，容易引发高热、咽痛、咳嗽、咳痰等症状，若咽痛剧烈呈现“刀片嗓”，此时需要加强日常护理。要多喝水，以湿润口腔和粘膜部位；还可适当饮用富含维生素C的果汁，如银耳雪梨汤等，这有助于促进疾病的缓解。
二、局部使用喷雾剂：必要时可局部应用重组人干扰素α2b喷雾剂、开喉剑喷剂等，让药物能直接作用于粘膜表面，从而缓解疼痛。
三、药物治疗：如果局部用药后效果不佳，可完善血常规、C-反应蛋白等相关检查。若合并细菌感染，可在医生指导下使用头孢类等抗生素，以促进炎症消退。
日常中建议培养良好的生活习惯，多进食高蛋白且易消化的食物，多吃绿色蔬菜水果，保持膳食均衡；适度进行身体锻炼，增强体质，保证充足的睡眠，提升机体的免疫能力。
总之，对于新型冠状病毒感染后的“刀片嗓”，可通过上述多种方法来缓解，同时要注重日常的保养和生活习惯的养成，以促进身体恢复和提高免疫力。