蛋白质粉不适宜的人群包括：
一、有高尿酸血症的人群：这类人群通常不适宜食用蛋白粉。因为如果摄入过多的蛋白质粉，可能会导致体内嘌呤增多，从而引发高尿酸血症，进一步加重病情。高尿酸血症是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高的一种疾病。过多的蛋白质摄入会增加嘌呤的产生，而高尿酸血症患者本身嘌呤代谢已经出现异常，此时再摄入大量蛋白质粉，无疑会使病情恶化。
二、有尿毒症的人群：有尿毒症的人通常不适宜蛋白粉。因为尿毒症患者随着肾功能的下降，其蛋白质的排泄功能会有一定限制。如果摄入蛋白粉，可能会加重肾脏的负担，导致病情加重。尿毒症是肾脏功能严重受损的一种状态，肾脏无法有效清除体内的代谢废物和多余的蛋白质。在这种情况下，摄入过多的蛋白质粉会使肾脏负担进一步加重，影响肾脏功能的恢复和稳定。
三、对蛋白质容易过敏的人群：这类人群通常也不适宜蛋白粉。如果摄入蛋白粉，可能会引发哮喘、荨麻疹等过敏情况。过敏反应是由于人体免疫系统对特定蛋白质产生异常反应所导致的。对蛋白质容易过敏的人，其免疫系统对蛋白质较为敏感，摄入蛋白粉后可能会触发过敏反应，对身体健康造成危害。
总之，对于有高尿酸血症、尿毒症以及对蛋白质容易过敏的人群，应谨慎食用蛋白质粉，以免对身体造成不良影响。