甲亢时身体处于高代谢状态，能量消耗较大，饮食方面要确保高热量、高蛋白质，且要容易消化，同时应尽量少食用刺激性食物。在甲亢未治疗以及治疗初期，需实行低碘饮食，这是因为碘是合成甲状腺激素的原料，碘在甲状腺细胞内通过碘化酪氨酸来形成甲状腺激素。在甲亢未治疗和初期阶段不让患者吃含碘高的食物，就是为了不给甲状腺提供更多合成甲状腺激素的原料。患者要减少海带、海鱼、海虾、紫菜等含碘量很高食物的食用。而经过甲亢冲击治疗三个月后，就能够食用少量含碘食物了，因为此时药物已开始发挥作用。等到甲亢治愈后，患者便可以恢复正常饮食。
一、饮食要点
1.高热量、高蛋白质饮食：满足机体高代谢状态下的能量需求。
2.容易消化：减轻肠胃负担。
3.少吃刺激性食物：避免对身体造成不良刺激。
二、碘摄入控制
1.未治疗和治疗初期低碘饮食：防止提供更多甲状腺激素合成原料。
(1)避免食用海带等高碘食物。
(2)海鱼、海虾、紫菜等也含碘高需少吃。
2.冲击治疗三个月后可少量食用含碘食物：此时药物起效。
3.甲亢治愈后可正常饮食：身体恢复正常状态。
总之，对于甲亢患者，在不同阶段要根据具体情况合理安排饮食，关注高热量、高蛋白质、易消化以及碘摄入等方面，以促进病情的改善和身体的康复。