夏天嘴唇起皮的原因包括生理因素、外界刺激、单纯疱疹等。
一、生理因素：
夏天天气炎热，很多人会长时间待在空调房中，而空调房内空气湿度较小，这样就容易导致人体内水分逐渐蒸发，进而出现夏天嘴唇起皮的现象。
二、外界刺激：
1.如果长时间处于干燥或污染严重的空气中，嘴唇部位的水分容易蒸发，从而出现嘴唇干燥、起皮等多种情况。
2.在太阳光强烈照射时，若不注意做好防晒，也会致使嘴唇皲裂并伴有干燥起皮的症状。
三、单纯疱疹：
当嘴唇部位发生病毒感染形成大片疱疹后，若反复发作，有可能引起局部炎症性病变，随后便会导致夏天嘴唇起皮。
总之，当出现夏天嘴唇起皮的情况时，建议前往医院就诊，明确具体病因，并遵医嘱积极进行治疗。