宝宝对奶粉过敏会有多种症状表现，包括呼吸道症状、消化道症状、湿疹等，还会影响营养吸收和生长发育。具体如下：
一、呼吸道症状。宝宝对奶粉过敏可能会出现咳嗽、鼻塞、流鼻涕等症状，也可能引发过敏性鼻炎。严重过敏时还可能导致喉炎，有犬吠样咳、吸气性呼吸困难等表现，此时需尽快就医。
1.咳嗽：这是常见的呼吸道症状之一，可能因过敏导致喉咙不适而引起。
2.鼻塞、流鼻涕：过敏反应可能引起鼻黏膜的炎症，从而出现这些症状。
3.过敏性鼻炎：过敏可能诱发过敏性鼻炎，出现鼻痒、打喷嚏等情况。
4.犬吠样咳、吸气性呼吸困难：严重过敏引发喉炎时会有这样的典型表现，说明情况较为危急。
二、消化道症状。宝宝奶粉过敏还常表现为消化道方面的问题，比如恶心、呕吐、腹胀、腹泻或便秘等，严重时甚至会有便血。
1.恶心、呕吐：可能是过敏引起胃肠道不适的反应。
2.腹胀：肠道受到影响可能出现腹胀。
3.腹泻或便秘：肠道功能紊乱可导致这两种情况。
4.便血：这表明过敏对消化道造成了较严重的损害。
三、湿疹。对牛奶蛋白过敏的宝宝容易出现湿疹，多在面颊、额部、头部、躯干等部位出现红色皮疹，并伴有瘙痒感，需及时处理。
1.好发部位：面颊、额部等是常见的发生部位。
2.皮疹特征：红色皮疹是典型表现。
3.伴随症状：常伴有瘙痒，会让宝宝不适。
宝宝奶粉过敏会使营养吸收不佳，长久下去会对其生长发育产生不利影响。这种情况下可给宝宝吃母乳，若母乳量不足，可适当补充一些特殊的配方奶粉，如氨基酸奶粉或深度水解奶粉等。如果出现严重的过敏症状，如便血、喉炎等，一定要及时就诊进行治疗。总之，对于宝宝奶粉过敏要密切关注，及时采取合适的应对措施。