葛根粉不仅可药用还能食用，坚持吃半年葛根粉有诸多功效与作用。比如能降低血压、血糖，扩张冠状动脉，提升肝细胞再生功能，促进胆汁分泌，还有清热解毒、静心安神、生津止渴等功效。常服用葛根粉还有美容养颜、嫩白肌肤的作用。不过葛根粉属凉性，女性月经期间不可服用，以免引发痛经，甚至导致月经不调、紊乱等状况。
一、葛根粉的药用和食用价值：
葛根粉具有双重价值，既能作为药材发挥一定的药用功效，又可以被当作食品食用。
二、坚持吃半年葛根粉的具体功效与作用：
1.对身体机能的作用：
(1)可降低血压，有助于维持血压的稳定。
(2)能降低血糖，对血糖的控制有帮助。
(3)可以扩张冠状动脉，保障心脏的血液供应。
(4)能够提高肝细胞再生功能，促进肝脏的自我修复。
(5)有利于促进胆汁分泌，帮助消化等。
2.对身体状况的改善：
具有清热解毒、静心安神、生津止渴等功效，能改善身体的一些不适症状。
三、葛根粉的美容作用：
经常服用葛根粉可以起到美容养颜、嫩白肌肤的效果，让肌肤状态更好。
四、葛根粉的食用禁忌：
葛根粉是凉性的，女性在月经期间应避免服用，不然可能会引起痛经，甚至诱发月经不调、月经紊乱等不良情况。
总之，葛根粉有多种功效与作用，但在食用时也需注意其凉性特质以及相应的禁忌情况，合理使用才能更好地发挥其益处。