胃火的治疗可以通过饮食调整、中医理疗等方式来改善。一般来说，通过合理的调理，能在较短时间内缓解胃火症状。
饮食调理很关键
多吃清热降火食物： 可以多吃一些苦瓜，苦瓜具有清热解毒的作用，每天可适量食用1 - 2根。还有芹菜，芹菜能清肝胃火，每餐可搭配100 - 150克的芹菜来食用。避免刺激性食物： 要少吃辛辣刺激性食物，像辣椒，尽量一周内食用次数不超过2次；同时也要少喝咖啡和浓茶，每天喝咖啡、浓茶的量最好控制在1杯以内，因为它们可能会加重胃火。
中医理疗辅助
穴位按摩： 可以按摩内庭穴，内庭穴是胃火的常用调理穴位。用手指按压内庭穴，每次按压1 - 2分钟，每天可按压3 - 5次。还可以按摩足三里穴，足三里穴有调理脾胃的作用，按摩时用拇指指腹按压，每次按压1 - 2分钟，每天按压2 - 3次。艾灸调理： 艾灸足三里、内庭等穴位也能起到一定的降胃火作用。一般每周可以艾灸2 - 3次，每次艾灸10 - 15分钟，不过艾灸时要注意温度，避免烫伤皮肤。
生活习惯调整
保持充足睡眠： 每天要保证7 - 8小时的充足睡眠，睡眠不足容易导致胃火加重，所以要养成规律的作息时间，晚上尽量在11点前入睡。适度运动： 适当进行运动，比如每天进行30分钟左右的快走运动，运动可以促进身体的新陈代谢，有助于改善胃火情况，但要注意运动后及时补充水分。