宝宝手指脱皮的原因和解决办法主要有以下几点：
1.皮肤干燥：宝宝的皮肤娇嫩，如果经常暴露在干燥的环境中，或者没有及时涂抹保湿霜，就容易导致手指脱皮。
解决办法：保持宝宝的皮肤湿润，经常涂抹保湿霜，尤其是在洗手后和睡觉前。
2.缺乏维生素：宝宝如果缺乏维生素A、维生素E等，也容易导致手指脱皮。
解决办法：多给宝宝吃一些富含维生素的食物，如胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏等。
3.过敏：宝宝的皮肤比较敏感，如果接触到某些过敏物质，就容易导致手指脱皮。
解决办法：找出过敏原，避免宝宝再次接触。如果症状比较严重，可以在医生的指导下使用抗过敏药物。
4.感染：如果宝宝的手指受到细菌、病毒等感染，也容易导致手指脱皮。
解决办法：保持手指的清洁卫生，避免感染。如果症状比较严重，需要在医生的指导下使用抗生素或抗病毒药物。
5.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，也可能导致宝宝手指脱皮。
解决办法：在医生的指导下使用湿疹药膏，同时注意保持皮肤的清洁和湿润。
总之，如果宝宝手指脱皮的情况比较严重，或者持续时间较长，建议及时带宝宝去看医生，以便确定病因并采取相应的治疗措施。