老年人手抖可能涉及情绪激动、帕金森病、特发性震颤等因素，相应的处理方式包括一般治疗、药物治疗与手术治疗，具体如下：
一、情绪激动：当老年人因吵架或生气等致使情绪过度亢奋时，会引发植物神经紊乱，随着交感神经兴奋，就容易出现手抖状况。这类手抖通常在及时调整心态、情绪逐渐平稳后可慢慢缓解，无需过度忧虑。
二、帕金森病：
1.若老年人患帕金森病，由于此病症会造成黑质多巴胺能神经元变性死亡，进而导致运动功能障碍，所以会有手抖现象。
2.治疗上通常需遵医嘱选用苯海索、左旋多巴、金刚烷胺等药物，通过阻断中枢纹状体的胆碱受体或激动多巴胺受体来改善神经系统功能，从而缓解手抖症状。在药物治疗效果不理想时，可考虑如神经核毁损术、脑深部电刺激术等手术治疗方式，以改良病情。
三、特发性震颤：
1.特发性震颤属于遗传病，会使脑内特定区域信号传递异常，从而引起运动功能障碍，老年人患此病时会出现手抖，同时可能伴有头颈部发抖、声音颤抖等情况。
2.可在医生指导下使用普萘洛尔、扑米酮、加巴喷丁等药物，通过拮抗外周β-肾上腺素能肌肉受体或阻断神经递质释放来减小震颤幅度，改善病情。对药物治疗效果不佳的患者，可采用立体定向丘脑损毁术或深部丘脑刺激术来治疗，以缓解病情。
此外，手抖还可能与脑缺血、脑动脉硬化症、老年痴呆等疾病相关。鉴于引起的原因较多，若手抖症状持续时间较长或较为严重，老年人应及时就医进行检查和治疗。