从医疗、健康角度来看，胡萝卜生吃是否好，取决于个人的身体状况和饮食需求。以下是关于胡萝卜生吃的一些信息：
1.营养成分：胡萝卜富含维生素A、维生素C、膳食纤维等营养物质。其中，维生素A对于视力、免疫系统和皮肤健康有益，维生素C具有抗氧化作用，膳食纤维有助于消化。
2.消化问题：胡萝卜中的膳食纤维含量较高，生吃时可能较难消化，对于消化系统较弱的人，如生食后出现腹胀、腹痛等不适，可能不适合生吃。
3.吸收率：胡萝卜中的某些营养成分在烹饪过程中可能更易于被人体吸收。例如，烹饪可以提高维生素A的吸收率。
4.个人过敏：有些人可能对胡萝卜过敏，生吃或会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
基于以上信息，以下是一些建议：
健康人群：一般来说，健康人群可以选择生吃或熟吃胡萝卜。如果你喜欢生吃，可以将胡萝卜洗净后直接食用。如果你担心消化问题或想更好地吸收营养，可以选择将胡萝卜煮熟或蒸熟后食用。
特殊人群：对于消化系统较弱、过敏体质或有特定健康问题的人群，如胃溃疡、肠炎或正在服用某些药物的人，最好咨询医生或营养师的建议，以确定最适合自己的食用方式。
总之，胡萝卜生吃有其营养价值，但也需要考虑个人的身体状况和饮食需求。在选择食用方式时，可以根据自己的感受和健康状况进行调整。如果有任何疑虑或不适，应及时咨询专业人士的意见。