人血白蛋白的作用与功效主要包括以下几个方面：
1.治疗休克：人血白蛋白可以增加血浆胶体渗透压，维持血压，从而有效治疗因失血、创伤和烧伤等引起的休克。
2.脑水肿及大脑损伤：人血白蛋白可以减轻脑水肿及大脑损伤所致的脑压增高，保护大脑功能。
3.低蛋白血症：人血白蛋白可以补充人体的蛋白质，纠正低蛋白血症，提高身体免疫力。
4.肝硬化或肾病引起的水肿或腹水：人血白蛋白可以提高血浆胶体渗透压，促进水分排出，减轻水肿或腹水症状。
需要注意的是，人血白蛋白是一种血液制品，使用时需要严格掌握适应症和禁忌症，并在医生的指导下进行。同时，人血白蛋白也存在一些不良反应和风险，如过敏反应、发热、寒战等，因此在使用前需要进行过敏试验。此外，人血白蛋白也不能替代所有的治疗方法，对于一些严重的疾病，还需要综合治疗。