运动减肥可选择的项目有开合跳、仰卧起坐、跳绳等，应根据自身情况来定。具体如下：
一、开合跳。这是能实现全身燃脂的动作。首先，其在运动时能够调动全身的肌肉参与进来，从而加速热量的消耗。其次，它非常简单且容易操作。具体做法为：双脚并拢，在跳跃时双脚打开，宽度与肩膀相近，同时双手举过头顶并在头顶击掌。通常一组做20个，坚持做4至6组，这样能起到较好的减肥塑形效果。
二、仰卧起坐。其具有操作简便的特点，有利于长期进行。这个运动可以锻炼到腹部和腰部的肌肉，增强核心力量。一般一组做20个，坚持3至4组，对于减少肚子上的赘肉有一定作用。
三、跳绳。跳绳不仅简便易行，而且消耗的热量较多。在跳绳时能带动全身的肌肉参与运动，有利于实现全身燃脂。但要注意保持正确的姿势，以防损伤膝盖。总之，不管是哪种运动，只有长期坚持，才能够看到明显的成效。
总结概况提示：介绍了运动减肥的几种常见方式，包括开合跳、仰卧起坐、跳绳，分别阐述了它们的特点、做法及功效，强调了长期坚持运动对于减肥的重要性。