乙肝五项定量检查包括乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗体、乙肝e抗原和乙肝核心抗体。具体如下：
一、乙肝表面抗原：主要用于检测是否存在乙肝病毒感染或是曾经感染过乙肝病毒，若乙肝表面抗原定量检查结果小于0.5ND/ml，则表明正常，未感染乙肝病毒。
1.详细阐述：通过对乙肝表面抗原的检测，可以明确机体是否正处于乙肝病毒感染状态。当结果在正常范围内时，提示目前没有乙肝病毒的感染。
二、乙肝表面抗体：检查呈阳性则说明身体具备乙肝抗体，感染乙肝的风险较低。
1.详细阐述：乙肝表面抗体阳性意味着人体对乙肝病毒有一定的抵抗力，可能是通过接种疫苗或既往感染后产生的免疫反应。
三、乙肝e抗体：检查后数值为阳性表示病毒复制不活跃，传染性相对较低。
1.详细阐述：这一指标有助于判断乙肝病毒的活跃程度和传染性强弱。
四、乙肝e抗原：若检查结果超过正常值，说明血液中有乙肝病毒且病毒复制活跃，乙肝传染性较强。
1.详细阐述：它是反映乙肝病毒活跃程度的重要指标之一。
五、乙肝核心抗体：检查后数值超过正常范围表明曾经感染过乙肝病毒或是乙肝正处于恢复期间。
1.详细阐述：对于了解既往感染史和疾病的阶段有一定帮助。
注意，做乙肝五项定量检查后，若所有结果为阴性则需要全面接种乙肝疫苗；若乙肝e抗体、乙肝核心抗体呈阳性，其他数值为阴性，可以不用特别处理，定期检查即可；或者若乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗体检查结果为阳性，其他两项为阴性，也无需接种疫苗。
总之，乙肝五项定量检查对于了解乙肝病毒感染状况、评估传染性、确定免疫状态以及指导疫苗接种和治疗等方面都具有重要意义。