孕妇怀孕期间吃蘑菇对胎儿有益。蘑菇属于菌类，营养价值颇高，涵盖叶酸、蛋白质、脂肪、多糖、微量元素、维生素、膳食纤维等营养成分。而且蘑菇中的蛋白质比牛肉中的更易被人体吸收，是补充蛋白质的理想选择。孕妇孕期可适当食用蘑菇，因其叶酸含量高，能预防胎儿神经管畸形，且热量低，每100克仅含20千卡热量，属低热量食物，对减肥和控制血糖大有益处，可防止巨大儿产生。此外，蘑菇所含上述营养物质均利于胎儿生长发育，所以孕妇孕期吃蘑菇对胎儿好。孕妇孕期吃蘑菇除对胎儿有好处外，自身也获益，如蘑菇中的膳食纤维可促胃肠蠕动，预防孕期便秘。但因蘑菇属微寒食物，不可大量食用，以免引发腹泻、腹痛等症状。另外，若蘑菇有恶臭、腥味或表面出现黑点，表明已发霉、腐烂，此时应禁止食用。
一、蘑菇的营养价值
1.包含多种营养成分，如叶酸、蛋白质、脂肪、多糖、微量元素、维生素、膳食纤维等。
2.其中的蛋白质相对牛肉中的更利于人体吸收，是理想的蛋白质补充食物。
二、孕妇食用蘑菇对胎儿的好处
1.叶酸含量高，可预防神经管畸形。
2.热量低，有助于控制血糖和避免巨大儿。
3.所含营养物质利于胎儿生长发育。
三、孕妇食用蘑菇对自身的好处
1.膳食纤维可促进胃肠蠕动，预防便秘。
四、食用蘑菇的注意事项
1.属微寒食物，不可大量食用，防止腹泻、腹痛。
2.出现恶臭、腥味或表面有黑点时禁止食用，因其已发霉、腐烂。
总结：孕妇孕期吃蘑菇对胎儿和自身都有好处，但要注意适量食用以及避免食用变质的蘑菇。