子宫肌瘤患者不能食用的食物主要包括以下几类：
1.含雌激素类食物：子宫肌瘤的发生发展可能与雌激素水平有关，因此应避免食用含雌激素较高的食物，如蜂王浆、雪蛤、胎盘等。
2.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生蒜等，这类食物可能会刺激子宫肌瘤，导致其生长速度加快。
3.发性食物：如羊肉、虾、蟹等，这类食物可能会加重子宫肌瘤患者的腹痛、腹胀等症状。
4.腌制食物：如咸菜、腌肉等，这类食物含有较多的亚硝酸盐，具有一定的致癌性，可能会加重子宫肌瘤的病情。
5.保健品：一些保健品中可能含有雌激素，如蜂王浆、花粉等，子宫肌瘤患者应避免食用。
需要注意的是，饮食对子宫肌瘤的影响较小，患者应保持均衡的饮食，多吃蔬菜、水果、富含蛋白质的食物等。同时，子宫肌瘤患者应定期复查，密切关注肌瘤的生长情况。如果肌瘤较大、症状明显或出现恶变倾向，应及时就医，采取相应的治疗措施。