孕妇嘴巴发苦通常由饮食不当、上火、激素变化等原因引起。具体如下：
一、饮食不当：若孕妇食用了较苦的食物如苦瓜等，就会导致嘴里有苦味。此时孕妇可进食一些味道偏重的食物来刺激味蕾以缓解症状，比如柠檬水、姜等，同时建议孕妇适量饮水。
1.（1）柠檬水：富含维生素C等营养成分，其酸味能一定程度上改善嘴里的苦味。
1.（2）姜：具有独特的味道，可以帮助缓解口中不适。
二、上火：孕妇基础代谢率较高，容易出现上火症状，如口臭、口腔溃疡、脾气大等，上火严重时也可能出现嘴里发苦。孕妇应多喝白开水，每天定时排便，且避免食用辛辣刺激的食物，如姜、芥末、洋葱等。
2.（1）多喝水：有助于促进新陈代谢，缓解上火情况。
2.（2）定时排便：有利于体内毒素排出，减轻上火症状。
2.（3）避免的食物：姜辛辣，芥末刺激性强，洋葱也可能加重上火。
三、激素变化：孕妇在怀孕期间体内激素水平异常，可能导致味觉感受出现差异，通常还伴有呕吐、嗜睡等症状，这是正常现象，一段时间后会自行消失。建议孕妇保持健康饮食、调节情绪，并可适当进行运动，如练瑜伽、散步等。
3.（1）健康饮食：均衡摄入各类营养，为自身和胎儿提供保障。
3.（2）调节情绪：有助于维持良好的心理状态。
3.（3）运动：练瑜伽可增强身体柔韧性和平衡力，散步能促进血液循环。
总之，孕妇嘴巴发苦可能由多种原因导致，需根据具体情况采取相应措施。若还伴有其他异常症状或不适持续不缓解，应及时就医，以排除其他疾病的可能，如慢性胆囊炎等。