两岁宝宝的身高和体重都不达标，可能与多种因素有关，如遗传、营养、疾病等。以下是一些可能的原因和建议：
1.营养摄入不足：宝宝的生长发育需要足够的营养，如果饮食中缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养素，可能会影响身高和体重的增长。建议家长给宝宝提供均衡的饮食，包括肉类、鱼类、蛋类、奶制品、蔬菜、水果等。
2.运动量不足：适当的运动可以促进宝宝的生长发育，增强体质。建议家长带宝宝进行适量的户外活动，如散步、跑步、游泳等。
3.睡眠不足：宝宝的生长激素在睡眠时分泌较多，如果睡眠不足，可能会影响身高和体重的增长。建议家长给宝宝提供良好的睡眠环境，保证充足的睡眠时间。
4.疾病因素：某些疾病可能会影响宝宝的生长发育，如甲状腺功能减退症、慢性腹泻等。建议家长及时带宝宝就医，进行相关检查，以排除疾病因素。
5.遗传因素：宝宝的身高和体重可能受到遗传因素的影响。如果家长身高和体重不达标，宝宝也可能会受到影响。
针对宝宝身高和体重不达标，家长可以采取以下措施：
1.定期带宝宝进行体检，监测身高和体重的增长情况。
2.给宝宝提供均衡的饮食，保证足够的营养摄入。
3.带宝宝进行适量的运动，促进生长发育。
4.保证宝宝充足的睡眠，养成良好的睡眠习惯。
5.注意宝宝的个人卫生，预防疾病的发生。
6.如果宝宝身高和体重不达标，建议及时就医，进行相关检查，以排除疾病因素。
需要注意的是，每个宝宝的生长发育情况都不同，如果家长对宝宝的身高和体重不达标有疑问，建议及时咨询医生，以便获得更专业的建议和指导。同时，家长也应该保持耐心和信心，关注宝宝的全面发展，为宝宝的健康成长创造良好的环境。