肠胃药的服用时间不能一概而论，不同类型的肠胃药服用时间有差异。一般来说，促胃肠动力药多建议饭前半小时左右吃，比如多潘立酮，这类药能增强胃肠道蠕动，帮助消化，饭前服用可使药物在起效时正好发挥作用，促进胃排空和食物消化。
抑酸护胃类肠胃药
质子泵抑制剂：像奥美拉唑等，通常建议饭前服用。这类药物能抑制胃酸分泌，饭前服用可减少食物对药物吸收的影响，让药物更好地发挥抑制胃酸的作用，一般在早餐前半小时左右服用效果较好。H₂受体拮抗剂：例如雷尼替丁，可饭后服用。因为饭后胃酸分泌较多，此时服药能更好地中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。
胃黏膜保护剂
铝碳酸镁：可饭后1 - 2小时服用。进食后胃酸分泌增多，此时服用铝碳酸镁能在胃黏膜表面形成保护膜，中和胃酸，保护胃黏膜免受胃酸侵蚀。枸橼酸铋钾：一般饭前半小时服用。饭前服药能使药物在胃内形成保护膜，附着在胃黏膜上，更好地发挥保护胃黏膜的作用。
助消化类肠胃药
乳酶生：宜饭后服用。因为饭后胃酸环境适合乳酶生发挥作用，它可以帮助分解糖类，促进消化，饭后服用能更好地参与食物的消化过程。胰酶肠溶胶囊：最好随餐服用。在进食时服用能使药物与食物混合，更好地发挥消化酶的作用，帮助消化蛋白质、脂肪和淀粉等。