心肌缺血不能靠食用某些食物和保健品来补充，其主要是因冠状动脉粥样硬化致心肌细胞氧供减少引起，需减缓冠状动脉硬化才能缓解。以下是关于心肌缺血的详细阐述：
一、原因
冠状动脉粥样硬化导致管腔狭窄或闭塞，进而使心肌供血、供氧不足，甚至引发心肌坏死。
1.管腔狭窄：动脉壁上形成斑块，逐渐使管腔变窄，影响血液正常流动。
2.闭塞：严重时可导致管腔完全堵塞，后果更为严重。
二、治疗
针对病因治疗，不能单纯靠补，反而要控制饮食，主要为低盐、低脂饮食。
1.低盐：减少盐的摄入，控制血压升高。
(1)具体做法如减少食用咸菜等高盐食物。
2.低脂：减少动物脂肪多的食物摄入，多吃青菜，可适当食用瘦肉、鱼类等含蛋白高的食物。
(1)如避免过多食用肥肉等。
对于有症状的病人，在控制饮食基础上还需口服药物治疗，如抗血小板聚集药物、抗心绞痛药物、抗心肌缺血药物等。必要时要去医院进一步明确诊断。
三、生活调整
建议心肌缺血患者调整生活作息，做到禁烟、限酒、限盐饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、新鲜蛋白质，避免进食煎炸、腌制食品。
总结概况提示：心肌缺血主要由冠状动脉粥样硬化引起，治疗需综合考虑饮食控制、药物治疗等，同时患者要注重生活方式的调整。