湿疹变黑、起皮的原因包括色素沉着、细菌感染、皮肤恢复等，要对症处理。具体如下：
一、色素沉着：在湿疹治疗过程中如果使用了激素类药物，可能会造成局部色素沉着，进而导致湿疹处发黑且伴有起皮现象。对此种情况，患者可前往正规医院通过激光治疗来改善。
二、细菌感染：细菌感染易引发湿疹，这是一种皮肤病，可使皮肤出现丘疹、水疱、结痂等表现。若长时间未治疗，细菌在皮肤滋生，就可能致使湿疹变黑、起皮。患者可在医生指导下使用药物治疗，常见药物有炉甘石洗剂、卤米松乳膏、氯雷他定颗粒等。同时，患者要注意局部卫生，避免熬夜与过度劳累。
三、皮肤恢复：湿疹变黑、起皮也有可能是皮肤在进行自我修复，这表明湿疹在逐渐好转，且随着时间推移，相关症状会慢慢消失。但湿疹有复发性，建议患者在日常生活中要保持良好生活习惯，减少辛辣刺激性食物的摄入。
总之，当湿疹出现变黑、起皮等情况时，要明确原因，采取针对性的措施，以促进病情的恢复和改善。