水喝多后可能引发多种症状，包括体表水肿、水电解质紊乱、水中毒等。
一、体表水肿。当大量饮水后，水进入人体消化道，由于肠道等消化道组织的功能压力增大，部分水分会进入血液等系统组织。尤其对于那些在晚上喝过多水的人来说，容易导致面部、腿部等部位出现异常的水肿现象。比如，水分在体内潴留，无法及时排出，就会积聚在体表部位，进而出现水肿。
二、水电解质紊乱。随着饮水量增加，人体排尿会变得频繁，这会使得大量如钠、镁等微量元素随尿液流失。通常情况下，这会造成患者水电解质紊乱，从而表现出疲劳等症状。就像身体内的电解质平衡被打破，不能正常维持生理功能，进而导致身体出现不适。
三、水中毒。人的肾脏正常排尿率为每分钟16毫升，如果每天饮水量超过标准，水就会在体内不断积聚。过多的水分会致使细胞膨胀，同时人体内相对缺乏钠盐而出现脱水状况。一般会有头晕、全身无力等表现，这些都是人体中毒的症状，严重时甚至会出现痉挛昏迷。
总之，饮水过量会给身体带来多种不良影响，在日常中应注意合理饮水。