慢性肠胃炎比急性肠胃炎更严重。具体如下：
一、慢性肠胃炎：是胃黏膜和肠黏膜出现的慢性炎症。主要表现包括腹胀、腹痛、腹泻、恶心等，严重时还会有发热、消瘦等症状。其常由细菌、真菌等微生物感染引发。治疗需查明病因并对症处理，常用药物如美沙拉嗪、奥美拉唑等。要是伴有肠梗阻、肠穿孔等情况，则需进行手术治疗。并且慢性胃肠炎需要长期日常调养，存在反复发作的可能。
1.病因：主要是微生物感染。
2.症状：腹胀等多种症状。
3.治疗：对症治疗，必要时手术。
4.特点：需长期调养且易反复。
二、急性肠胃炎：通常由食用生冷、不洁、刺激性食物所诱发，在夏秋季节多发。常见症状为腹泻、腹痛，严重的可导致水电解质紊乱、脱水。一般通过补液、充分休息和控制饮食等就能自愈。
1.诱发因素：饮食因素。
2.发病季节：夏秋季节。
3.症状：腹泻等。
4.处理方式：可自愈。
在日常生活中要注意饮食卫生，避免刺激性和辛辣食物，可多吃蔬菜水果以补充人体必需的维生素。保证充足睡眠和休息，保持良好心情，这有助于缓解病情。
总之，慢性肠胃炎因其症状的复杂性、治疗的长期性以及易复发性而相对急性肠胃炎更为严重，都需注重日常的保养和防护。