中耳炎的护理包含饮食、日常清洁卫生、睡觉方式等方面，这对病情的改善很有帮助。
一、饮食方面：中耳炎是较为常见的病症，会引发炎症对耳朵部位的刺激，进而导致疼痛以及肿胀感。在饮食上要特别注意，不可食用辛辣食物，例如大蒜、辣椒、洋葱等。因为辛辣食物可能会加重耳部炎症，不利于病情好转。
二、日常清洁卫生方面：可以使用双氧水来清洗耳朵部位，但这需要专业医生进行操作，切不可私自为之，以免对耳道造成不必要的损伤。通过专业的清洗，可以帮助清理耳部的分泌物和杂质，保持耳部清洁。
三、睡觉方式方面：在睡觉时要使用鼻子呼吸，避免用嘴呼吸，同时睡觉时宜采用侧躺姿势，且将患病耳朵朝下，这样能够促使里面的脓液排出耳外，减少对耳部局部的损害，有益于病情逐渐恢复。
除了上述所提到的方面，还包括用药清洁等，若病情严重则需及时就医治疗，以免延误病情恢复。日常生活中也要注意休息，切勿进行剧烈运动。
总之，对于中耳炎患者，在护理上要多方面加以注意，这样才更有利于病情的改善和恢复。