吃红薯通常对减肥有帮助，但不能仅靠天天吃红薯或只吃红薯来减肥。患者适度食用红薯对减肥有一定益处。
一、红薯本身能量较低，适量食用不易导致过多能量摄入，利于脂肪分解。比如，红薯中的能量相对较少，在摄入后不会给身体带来过多的能量负担，从而为脂肪的分解创造了有利条件。
二、红薯含有丰富的膳食纤维，吸水膨胀后易产生饱腹感，能避免摄入过多其他食物，对控制能量摄入和促进脂肪分解作用明显。具体而言，(1)膳食纤维能吸水膨胀，让食用者较快产生饱腹感，减少对其他高热量食物的渴望；(2)通过这种方式，能很好地控制整体能量的摄入，进而更有效地促进脂肪的分解。
三、适度吃红薯借助膳食纤维机械性刺激肠道蠕动，能有效促进排便，对减少减肥过程中易出现的便秘有积极意义，可降低减肥过程中的痛苦感，有利于各项减肥措施的持续进行，从而有助于减肥。比如，(1)膳食纤维可以刺激肠道运动，让排便更加顺畅；(2)这能使减肥者在减肥期间减少因便秘带来的不适，更有动力坚持减肥计划。
如果患者想要真正实现减肥，可通过饮食调理，做到营养均衡、合理搭配来减轻体重，同时配合适量运动，以达到减肥目的。
总之，红薯对减肥有一定作用，但减肥应采取综合的方法。