三岁宝宝肺炎的症状包括发烧、咳嗽、呼吸困难、面色改变以及食欲下降等。具体如下：
一、发烧：如果三岁宝宝患上肺炎，其发烧热度通常较高，能达到38-39℃，甚至39℃以上，且发烧持续时间较长，会超过3天甚至可达5天乃至更长。所以当宝宝体温极高且持续时间长时，必须要引起重视。
二、咳嗽：三岁宝宝患肺炎会伴有剧烈的咳嗽、咳痰，咳嗽多呈阵发性，痰液较多，嗓子会有呼噜呼噜的响声。剧烈咳嗽有时会呈痉挛性，还可能伴随喘息、喘憋情况。咳嗽严重时甚至会影响夜间睡眠，导致宝宝无法入睡。
三、呼吸困难：症状较重的三岁宝宝肺炎患者，会表现出呼吸气短、费力，呼吸频率相比之前明显加快，呼吸深度也加深。临床上会出现口周发绀，颈、胸部会有三凹征表现。
四、面色改变：三岁宝宝患肺炎后，会感觉宝宝面色不佳，与平时相比可能面色苍白或发暗、发青。其精神状态也较差，可能会比较爱睡觉，不像平时那么活泼，也不爱活动。
五、食欲下降：三岁宝宝肺炎还会引发食欲的改变，宝宝会不爱吃饭，食欲显著下降。
总之，三岁宝宝患肺炎后会出现多种明显症状，家长需要密切关注，一旦发现异常应及时就医。