10岁75度近视是否能恢复，取决于近视眼的类型。一是若为假性近视，有恢复可能；二是若为真性近视，通常难以自行恢复，需遵医嘱进行相应治疗。
一、可恢复的情况：10岁出现75度近视不算特别严重，有可能是因长时间过度用眼引发视疲劳而导致的假性近视。对此，平时要培养良好生活习惯，尤其要注意多休息，保证充足睡眠时间，尽量减少长时间熬夜，这样是有可能逐渐恢复的，无需特殊治疗，不用太过担心。
二、不可恢复的情况：如果近视度数持续增长，且出现视物模糊的状况，通常就属于真性近视，一般很难自行恢复。此时需要到医院进行验光检查。可以通过佩戴框架眼镜或角膜塑形镜来矫正视力。还可以考虑通过手术方式进行治疗，比如ICL眼内镜植入手术等，能在一定程度上帮助恢复视力。在矫正期间，要养成良好的用眼习惯，避免长时间使用电子产品或在光线昏暗处看书。平时要注重合理饮食，可以多吃富含维生素和蛋白质的食物，以补充身体所需营养成分，这对于眼部恢复也有一定益处。还可以适当进行户外活动，看看绿色植物，做做眼保健操，以缓解视疲劳，助力视力恢复。
总之，10岁孩子75度近视能否恢复要根据具体情况判断，同时要注意养成良好用眼习惯和生活习惯，积极配合相应治疗和保健措施。