类风湿病人的饮食禁忌事项包括以下几点：
1.避免食用高嘌呤食物：类风湿病人应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，以免加重病情。
2.限制脂肪摄入：脂肪摄入过多可能会导致肥胖，增加心血管疾病的风险，类风湿病人应限制脂肪的摄入。
3.控制盐的摄入：过量的盐会导致血压升高，加重心血管疾病的风险，类风湿病人应控制盐的摄入。
4.避免食用辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物可能会加重类风湿病人的病情，应避免食用。
5.避免食用生冷食物：生冷食物可能会导致消化不良，加重胃肠道的负担，类风湿病人应避免食用。
6.避免饮酒：饮酒可能会加重类风湿病人的病情，应避免饮酒。