手指甲旁边脱皮的原因可能包括缺乏维生素B2、碱性物质刺激、过敏等。对此应及时检查明确病因，并根据具体情况妥善调理。
一、缺乏维生素B2：
维生素B2对促进身体新陈代谢以及维护皮肤完整性起着重要作用。若体内缺乏维生素B2，就容易引发手指甲旁边蜕皮现象。可通过抽血检查来确定是否缺乏维生素B2。若确诊缺乏，需要补充维生素B2，同时日常可多食用动物肝脏、蛋黄等富含维生素B2的食物。
二、碱性物质的刺激：
当经常接触洗洁精、洗衣粉、洗衣液等碱性物质时，可能导致局部皮肤变得干燥并出现蜕皮等情况，进而引起手指甲旁边蜕皮。此时要做好防护措施，在洗衣服、刷碗等接触碱性物质时务必佩戴手套。
三、过敏：
如果属于过敏体质，在接触过敏原后，可能会引起局部过敏反应，出现手指甲旁边红肿、瘙痒、蜕皮等症状。建议抽血检查过敏原，明确后避免接触过敏原。同时，可适当外用复方地塞米松乳膏等药物。
平时要注意饮食的多样化，以保证营养全面，此外还应注意手部卫生，避免对局部皮肤造成刺激。
总之，当出现手指甲旁边脱皮时，要仔细查找原因并采取针对性的措施，以改善这一状况。