一岁宝宝口臭的原因包括胃肠道消化不良、胃肠道功能不好以及口腔疾病。
一、消化不良：宝宝年龄小，若一次进食过多食物，可能导致胃肠道无法及时消化吸收，从而出现肚子胀痛症状。而消化不良会使食物不能正常消化，堆积在体内，时间久了就容易发酵，进而引发口臭。
二、胃肠功能不好：宝宝胃肠功能不佳时，容易造成食物堆积。长时间的食物在肠道内发酵且不能及时排出体外，这就很可能导致口臭现象的产生。
三、口腔疾病：宝宝患上口腔疾病，比如牙龈发炎、牙周炎症等，会使口腔环境变差，这也会引起口臭。
总结来说，一岁宝宝出现口臭可能是以上这些原因，需要仔细观察和分析，以便采取针对性的措施来改善。