慢性肾炎全身水肿的原因、治疗方法和日常生活注意事项如下：
1.原因：
慢性肾炎患者由于肾脏功能受损，导致蛋白质从尿液中流失，同时肾脏对水钠的调节功能下降，使体内水分潴留，引起全身水肿。
此外，感染、劳累、使用肾毒性药物等因素也可能导致慢性肾炎加重，出现全身水肿。
2.治疗方法：
针对慢性肾炎的治疗，包括使用降压药、降脂药、抗血小板聚集药等，以控制血压、血脂和血液黏稠度，减少肾小球内高压、高灌注和高滤过，延缓肾功能恶化。
对于全身水肿，可使用利尿剂，如氢氯噻嗪、呋塞米等，促进体内水分排出，减轻水肿。
此外，还需要注意休息，避免过度劳累和感染，保持低盐、低脂饮食，避免使用肾毒性药物。
3.日常生活注意事项：
保持良好的生活习惯，避免过度劳累和感染，注意个人卫生，预防感冒和腹泻等疾病。
饮食方面，应限制盐的摄入，每天摄入量应小于6g，同时注意补充优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
避免使用肾毒性药物，如氨基糖苷类抗生素、造影剂等。
定期复查，监测肾功能和尿常规变化，如有异常及时就医。