胰腺癌的治疗效果受到多种因素影响，早期胰腺癌患者通过手术切除等治疗，部分可获得较长生存期，不过整体预后相对较差。据统计，胰腺癌总体5年生存率较低，约在10%左右。
手术治疗效果
根治性手术： 对于能进行根治性切除的胰腺癌患者，手术是可能治愈的唯一机会。但手术难度较大，术后也存在复发转移风险。例如，胰十二指肠切除术是治疗胰头癌的常用根治术式，若患者身体状况允许且肿瘤未广泛转移，手术有延长生存的可能，但并非所有患者都能从手术中完全获益。姑息性手术： 若胰腺癌发现时已处于中晚期，无法进行根治性手术，可考虑姑息性手术，如胆肠吻合术缓解胆道梗阻，胃肠吻合术改善消化道梗阻症状，能在一定程度上提高患者生活质量，但对延长生存期的直接效果相对有限。
化疗效果
辅助化疗： 胰腺癌术后辅助化疗可降低复发风险。一般在术后身体恢复到一定程度后开始化疗，常用吉西他滨等药物进行辅助化疗，能在一定程度上延长无病生存期，但不同患者对化疗的反应存在差异。晚期胰腺癌化疗： 对于晚期无法手术的胰腺癌患者，化疗是重要的治疗手段。以吉西他滨为基础的化疗方案能改善患者症状、延长生存时间，不过多数患者会出现耐药等情况，且化疗带来的副作用也会影响患者生活质量。
放疗效果
术前放疗： 可使肿瘤缩小，提高手术切除率，对于部分边界不清或难以完全切除的胰腺癌，术前短时间放疗可能使肿瘤局限化，增加手术成功的机会，但应用相对有限。术后放疗： 针对术后有肿瘤残留或高危复发因素的患者，术后放疗可杀灭残留癌细胞，降低局部复发率，但放疗也可能带来放射性肠炎等不良反应，需要谨慎评估患者耐受情况。姑息性放疗： 对于晚期胰腺癌出现疼痛等症状的患者，姑息性放疗可缓解疼痛等症状，提高生活质量，但对肿瘤本身的控制效果相对有限。