西梅汁具有多种功效和作用。一、富含多种营养，包括维生素以及一些微量元素。二、具有诸多功效，比如能促进身体新陈代谢、美容养颜，还能避免贫血。具体来说，它可以促进清除体内毒素，起到润肠通便的作用，缓解大便困难等症状；其高含量的抗氧化物能清除人体内的自由基，从而延缓衰老和美容养颜，同时能促进骨骼生长、牙齿发育，防止缺铁性贫血。三、能提高自身免疫能力，里面的维生素C可提高身体吸收铁质的能力，避免严重缺铁性贫血的发生，且矿物质含量丰富，有钾、铁、钙等元素，可为人体提供营养，利于体质改善。
总之，西梅汁营养丰富，功效多样，对人体健康有诸多益处。