吃花生对身体有不少好处。比如每天适量吃一些花生，有助于降低心血管疾病风险。研究发现，每周吃5次以上花生的人，患冠心病的风险能降低34%左右。
对心血管健康的益处
改善血脂： 花生中含有丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，能帮助降低坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）水平。比如每天吃28克左右的花生，坚持一段时间后，血脂指标会有所改善。降低心血管疾病风险： 其中的营养成分有助于保持血管弹性，减少动脉硬化的发生几率，从而降低患冠心病、中风等心血管疾病的风险。
对大脑健康的助力
提供营养物质： 花生富含维生素E、锌等营养成分，维生素E有抗氧化作用，能保护大脑细胞免受自由基损伤；锌对大脑发育和智力有一定帮助，适当吃花生能为大脑正常运转提供部分营养支持。改善记忆力： 有研究表明，经常摄入花生等富含相关营养成分的食物，可能对维持良好的记忆力有一定益处，尤其对中老年人来说，有助于延缓记忆力衰退。
对肠道健康的好处
增加膳食纤维摄入： 花生含有一定量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助预防便秘。一般每天吃10 - 15克左右的花生，就能补充部分膳食纤维，对肠道健康起到积极作用。调节肠道菌群： 其中的一些成分可能对肠道内有益菌群的生长有一定调节作用，有助于维持肠道微生态平衡。不过，吃花生也需要注意适量，因为花生热量较高，过量食用可能导致体重增加。同时，对于花生过敏的人群则应避免食用花生及相关制品。