白癜风是一种会使皮肤黑色素细胞遭破坏，进而致使皮肤因黑色素缺失而出现白斑的病症。通常而言，白癜风患者不适宜吃的食物包括：维生素C含量高的食物、感光食物、辛辣食物、含有酒精的食物、深海鱼类等。具体如下：
一、维生素C含量高的食物：因为维生素C会对黑色素的生成起到抑制作用，从而对皮肤的颜色产生影响。比如橙子、柠檬、草莓等水果，以及西兰花、青椒等蔬菜，都富含较高的维生素C。
二、感光食物：这类食物会让皮肤对阳光更为敏感，很可能会加重白癜风的症状。像芹菜、香菜、菠菜等都属于感光食物。
三、辛辣食物：辛辣食物有可能加重白癜风的状况，所以建议尽量避免或限制如辣椒、胡椒等辛辣食物的食用。
四、含有酒精的食物：过量的酒精摄入可能会给免疫系统带来不良影响，而免疫系统的异常与白癜风是有关系的。
五、深海鱼类：一部分白癜风患者可能对某些海鲜存在过敏现象，特别是像三文鱼、鳕鱼等深海鱼类。倘若白癜风患者有海鲜过敏史，那就应当避免食用这些食物。
总之，白癜风患者的饮食应当以清淡、健康为主，避免进食那些对皮肤有不良作用的食物。同时，需要依据医生的建议来进行合理的饮食安排和营养补充。