大蒜泡白酒可能有一定的功效和作用，但这些说法并没有科学依据。大蒜和白酒都具有一定的营养价值和药用价值，但是将它们泡在一起并不能使其功效和作用相乘。
大蒜是一种常见的蔬菜，具有抗菌、抗病毒、降血脂、降血压等功效。白酒是一种常见的饮品，具有促进血液循环、缓解疲劳等功效。但是，这些功效和作用都是基于大蒜和白酒本身的成分和特性，而不是因为它们泡在一起。
此外，大蒜泡白酒可能会对身体造成一些不良影响。例如，大蒜含有大蒜素，过量食用可能会刺激胃肠道，导致胃肠道不适。白酒含有酒精，过量饮用可能会对肝脏、心脏等器官造成损害。
因此，建议大家不要轻信一些没有科学依据的说法，保持理性的态度。如果身体出现不适，应该及时就医，不要自行用药。同时，也要注意适量食用大蒜和白酒，避免过量食用对身体造成损害。