类风湿患者不能吃高盐食物、高脂肪食物、海鲜产品,对身体最好的食物是鱼油。
类风湿关节炎是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。其特征是手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症,经常伴有关节外器官受累及血清类风湿因子阳性,可以导致关节畸形及功能丧失。以下是类风湿患者饮食禁忌及建议:
1.高盐食物:类风湿关节炎患者食盐用量应比正常人少,因为盐摄入过多会造成钠盐潴留,会导致类风湿关节炎患者的症状加重。
2.高脂肪食物:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
3.海鲜产品:类风湿关节炎患者不宜多吃海鲜产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
4.鱼油:鱼油中含有丰富的ω-3脂肪酸,具有抗炎作用。类风湿关节炎患者可以在医生的指导下适当补充鱼油,或多吃一些富含ω-3脂肪酸的食物,如三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽油等。
