1.慢性肾病患者的饮食限制:
低盐饮食:限制盐的摄入,避免食用腌制食品、加工肉类、海鲜等高盐食物,以减轻肾脏负担。
低钾饮食:避免食用高钾食物,如香蕉、橘子、土豆等,以防止血钾升高。
优质低蛋白饮食:选择优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等,以减少肾脏负担。同时,要控制蛋白质的摄入量,避免加重肾脏负担。
限制磷的摄入:避免食用含磷高的食物,如动物内脏、坚果、全麦面包等,以防止血磷升高。
限制嘌呤的摄入:避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等,以防止血尿酸升高。
2.慢性肾病患者的饮食适宜选择:
富含优质蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等,以补充身体所需的营养物质。
富含维生素和矿物质的食物:如新鲜蔬菜、水果、全谷物等,以提供身体所需的维生素和矿物质。
低嘌呤食物:如牛奶、鸡蛋、蔬菜等,以防止血尿酸升高。
低钾食物:如香蕉、橘子、土豆等,以防止血钾升高。
低盐食物:如新鲜蔬菜、水果、全谷物等,以减轻肾脏负担。